Quando era pequenina (não que agora seja muito grande) tinha a mania de pedir aos meus pais, quando saíam, uma coisa doce. Não interessava o que era, mas tinha de ser doce. Às vezes traziam, outras não... Agora que sei cozinhar sou eu que faço as minhas coisas doces e esta é uma delas:
Bolo Mousse
Mousse de chocolate (6 gemas e 6 claras em castelo, açucar (pouco100g.), chocolate preto e manteiga(4 colheres)+ 2 colheres sopa de farinha+ forno 200º 10min.
Mousse de chocolate (6 gemas e 6 claras em castelo, açucar (pouco100g.), chocolate preto e manteiga(4 colheres)+ 2 colheres sopa de farinha+ forno 200º 10min.
Experimentem. Podem servir com gelado, morangos, chantilly...
A vida é doce e com ou sem dietas tem de continuar assim!